Á hvaða hita bakarðu svínakótilettur?

Tilvalið bökunarhitastig fyrir svínakótilettur er á bilinu 350-375°F (175-190°C). Til að tryggja að svínakótilletturnar séu soðnar vandlega og jafnt skaltu nota kjöthitamæli til að athuga innra hitastigið. Innra hitastig svínakótelettanna ætti að ná að minnsta kosti 145°F (63°C) áður en þær eru teknar úr ofninum.