Hvernig til Gera Tyrkland Pot Pie

Allir hafa heyrt um kjúklingur pottinn baka. Jæja, taka Gander á þetta kalkúnn pottinn baka. Það er frábær leið til að nota upp leif kalkúnn. Þjónar sex til átta. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1/2 c. allur-tilgangur hveiti sækja 6 msk. smjör skipt glampi 3 meðalstór gulrætur sneið í 1/4-tommu umferðir sækja 2 lítil stilkar sellerí sneið 1/4-tomma þykkur sækja 2 c. niðursoðinn kjúklingur seyði sækja 2 msk. þurr Sherry
2 msk. barinn egg sækja 3 msk. hakkað fersk steinselja sækja 2 til 3 klemmir rifinn múskat sækja nokkra dropa sítrónusafa sækja 1 1/2 c. mjólk sækja 1 meðalstór hakkað laukur sækja
3/4 c. fryst, þíða baunir
piecrust deigið (nóg fyrir 9-tommu baka) sækja Salt
4 c. rifið afgangs kalkún sækja hvítum pipar sækja matvörur
bakstur pönnur
sætabrauð Burstar
Rolling pinna
Saucepans
Skillets sækja Wire whisks
Leiðbeiningar sækja

1. Bræðið 4 msk. af smjöri í stórum potti yfir miðlungs-lágt hita.
   

2. Whisk í hveiti. Bursta stöðugt, elda 1 mínútu.
   

3. Fjarlægja pönnu úr hita, bæta kjúklingur seyði og whisk þar til slétt.
   

4. whisk í mjólk.
   sækja

5. Auka hitann og koma blöndunni í krauma, bursta stöðugt.
   

6. Fjarlægja pönnu úr hita og whisk að brjóta upp kekki.
   

7. Return pönnu hita, bursta. Koma til krauma og elda 1 meira mínútu.
   

8. Hrærið í kalkúnn kjöt og bæta Sherry. Cook 1 meira mínútu.
   

9. Fjarlægja úr hita og hrærið í sítrónusafa, salt og pipar eftir smekk, og múskati. Setja hliðar.
   

10. Place rekki í efsta þriðjungi ofni.
    

11. Hitið ofninn í 400 gráður F.
    < li>

    Smjör 13-af-9-tommu bökunarplötu.
    

12. Heat eftir 2 msk. af smjöri í pönnu yfir miðlungs-háum hita og bíða eftir að freyða að dvína.
    

13. Bæta laukur, gulrætur og sellerí, og elda í 5 mínútur, hræra oft. sækja
    

14. Bæta grænmeti blönduna áskilin kalkúnn blöndu og hrærið vel.
    

15. Bæta baunum og steinselju og hrærið.
    

16. Hellið kalkúnn blöndunni í tilbúnum pönnu.
    

17. Roll pie deigið út í form á pönnu, setja yfir Tyrklandi og ýta á brúnir á móti hliðum pönnu. (Sjá "Hvernig til Gera Pie skorpu deigið.")
    

18. Bursta efst með barinn egg.
    

19. Bakið pottinn baka 25 til 35 mínútur, eða þar til efst er browned.