Hvernig til Segja Þegar Tyrkland er gert ( 3 skref )

< p > Þú hefur reiknað tímann sem það tekur að elda kalkún , en þú vilt vera alveg viss um að það er gert. Hér er leið til að segja . Sækja Hlutur Þú þarft sækja kalkúna
Electric Útskorið hnífa
kjöti Hitamælar
fat
Leiðbeiningar sækja < ol> < li> < p > Þegar fugl hefur brennt u.þ.b. réttum tíma ( fjórar klukkustundir fyrir 10 - lb . fugla , til dæmis ) setja kjöt hitamæli í efra læri á Tyrklandi án þess að snerta bein . sækja sækja < li> < p > Þegar innri hiti les 170-175 gráður F , kalkúnn er óhætt að borða .
< li> < p > Double - stöðva hitastig lestur með því að horfa á safi að rennsli frá the benda af innsetningu á hitamæli. Þegar safi eru skýr , kalkúnn er gert .