Hversu lengi er kalkúnabeikon geymsluþol?

Í kæli:

Lofttæmdar eða loftþéttar umbúðir (óopnaðar):allt að 10 dagar

Lauslega pakkaðar eða opnaðar umbúðir:3–5 dagar

Fryst:

Loftþéttar umbúðir eða umbúðir í plasti:1–2 mánuðir

Eftir matreiðslu:

Í kæli:3-4 dagar

Frosinn:Allt að 2 mánuðir

Almenn ráð til að geyma tyrkneskt beikon:

- Haltu kalkúnabeikoni alltaf kalt. Ákjósanlegur geymsluhiti fyrir sælkjöt er 40°F eða lægri.

- Forðastu að geyma kalkúnabeikon nálægt hráu kjöti til að koma í veg fyrir krossmengun.

- Ef þú kaupir forsoðið kalkúnabeikon skaltu athuga fyrningardagsetningu áður en þú neytir.

- Þegar þú kaupir kalkúnabeikon í sneiðum skaltu velja pakka með söludagsetningu sem er að minnsta kosti 2–3 dagar frá kaupdegi.