Hvað eru steikingarhænur?

Steikingarhænur eru ungar kjúklingar sem eru sérstaklega aldir og ræktaðir í kjötframleiðslu. Þessar hænur eru venjulega af Cornish Cross kyni, þekktar fyrir hraðan vaxtarhraða og kjötkennda eiginleika. Þeir eru almennt markaðssettir þegar þeir ná tilteknu þyngdarbili sem henta til steikingar eða steikingar.