Mercury er þáttur sem á sér stað náttúrulega. Það kemur einnig óeðlilega sem iðnaðar byproduct. Mercury gas fer inn í hafið, þar sem það er umbreytt í metýlkvikasilfur og sogað í sig fiski og önnur lítil lífverum. Sumir fiskar gleypa hærri fjárhæðir af metýl kvikasilfur en aðrir. Orange sjaldnar er fiskur sem meðaltöl hár kvikasilfur stigum - á milli 0,265 og 1,120 milljónustu hlutar. Neyslu mikið magn af appelsínugulum sjaldnar getur valdið kvikasilfur að safnast fyrir í líkamanum, sem leiðir í taugakerfi vandamál, í samræmi við bandarísku Matvæla-og lyfjaeftirliti Bandaríkjanna.
Börn og barnshafandi konur sækja

Vegna heilsu áhyggjur nærliggjandi hár-kvikasilfur fisk eins appelsína sjaldnar, FDA ráðleggur barnshafandi konur eða konur sem ætlar að verða þunguð að útrýma þessum fisk frá mataræði þeirra. Samkvæmt American Academy of Barnalækningar, það er óhætt fyrir börn og mæður að neyta hár-kvikasilfur fisk í litlu magni, helst ekki meira en einn skammt á viku. Að meðaltali fullorðinn skammtur er 4 til 6 aura; Birting barnsins er minna en 4 aura.
fullorðnu

Mercury takmarkanir fyrir fullorðna menn og konur sem ætlar ekki að verða barnshafandi eru bara eins ströng og þau tilmæli fyrir barnshafandi konur og börn, í samræmi við Department of Human Nutrition í Kansas State University Rannsóknir og Eftirnafn. Þess ráðleggur að fullorðnir geta örugglega einn skammt af appelsínu eða sjaldnar í viku.
Önnur Dómgreind sækja

Ofveiði hefur leitt til alvarlega lækkun í appelsínugulu sjaldnar íbúa. Í raun, fiskveiðar hefur leitt til alls útdauða appelsínugula sjaldnar á sumum svæðum í heiminum. Miðað við að appelsína sjaldnar ekki þroskast fyrr en það nær að minnsta kosti 20 ára aldri og hefur björgunarmaður meira en 100 ár, World Wildlife Fund segir að það gæti verið erfitt að batna frá slíkum eyðingu. Þó að það kann að vera óhætt að borða appelsínugult sjaldnar í hófi, ferli sem fær þetta hár-kvikasilfur fiskur diskinn þinn virðist vera skaðleg tegundinni.