Hvernig á að eldið rækjur með hvítlauk

Margir njóta sizzle og lykt af vel útfærð eldið, sérstaklega ef aðal innihaldsefnið er rækjur. Sauteing rækjur og hvítlauk er hægt að gera fljótt, að taka um 10 til 12 mínútur samtals að fá það á borðið. Þetta virðist eftirlátur skemmtun einnig hægt að vera heilbrigð, ef þú notar heilbrigða olíu fyrir sauteing og bætt smjör er haldið í lágmarki. Þrjár aura rækju inniheldur 1 g af fitu og 90 hitaeiningar, en að veita 17 grömm af prótíni. Ódýrar 1 msk. af ólífuolíu í stað smjörs sparar þér 5 grömm af fitu yfir jafn mikið af smjöri og inniheldur engin trans-fitu. sækja Hlutur Þú þarft
£ 1 rækjur, þvo og skrældar sækja pönnu
2 msk. af smjöri eða ólífuolíu sækja 1/4 bolli hvítvín sækja
4 negulnaglar af hvítlauk, hakkað sækja 1 tsk. af steinselju
1 tsk. sítrónusafi sækja 1 tsk. af krydd að eigin vali (valfrjálst)
Leiðbeiningar sækja

1. Settu smjör eða olíu í pönnu ásamt hvítvíni og Forhitið pönnu til miðlungs hita.
   sækja

2. kasta hvítlauk í pönnu eftir eina mínútu og láta elda fyrir tvo til fjóra mínútur eða þar til hvítlaukur byrjar að snúa brúnt.
   

3. henda rækjur í pönnu. Vandlega henda rækjur upp og niður í pönnu í um þrjár mínútur eða þar til rækju snúa ógagnsæ.
   

4. Fjarlægja úr hita og bæta steinselju, sítrónu, eða krydd að eigin vali til að smakka.
   

5. þjóna sem aðal fat með hrísgrjónum eða núðlum eða einan appetizer.