Hvernig Gera ÉG Heat precooked Frosinn Rækja? (4 skref)

Upphitun precooked, fryst rækja þurfa nákvæma tímasetningu. Þar sem rækjan er nú þegar precooked, þú þarft ekki að elda rækju aftur. Í því skyni að vernda bragðið af rækju, mun það þurfa að vera hituð ekki meira en eina mínútu af annaðhvort kasta henni á pönnu húðuð með olíu, setja hana í sjóðandi vatn eða bæta því í lok heitri fat.
Hlutur Þú þarft
Colander
elda pönnu sækja Oil
1 msk. sítrónusafa sækja potturinn
Ókeypis Leiðbeiningar sækja

1. Leysing frystum rækju í kæli. Settu það í kæli kvöldið áður en þú verður að nota það til að tryggja að það thaws alveg. Settu rækju í colander og hlaupa kalt vatn yfir þeim ef þú hefur ekki tíma til að bíða eftir því að þiðna.
   

2. Cover elda pönnu með olíu. Settu pönnu yfir miðlungs-hár hiti uns olían simmers, og þá henda þíða rækjur í pönnu. Bæta 1 msk. af sítrónusafa og hrærið þá stöðugt að koma í veg fyrir að elda aftur. Þeir munu verða heitt eftir 30 sekúndur til 1 mínúta.
   

3. Koma pott af vatni til að sjóða. Bætið rækju inn í sjóðandi vatni í 30 sekúndur. Strax fjarlægja rækju með rifa skeið til að koma í veg overcooking þeim.
   

4. Bæta rækju við lok heitu fat. Þegar þú undirbúa hrærið-seiði eða núðlur, bæta rækju aftast til að koma í veg fyrir að elda þá frekar. Þetta mun hita þá og koma í veg fyrir þá frá að verða rubbery áferð og bragð.