Hvernig er hægt að elda rækjur á Bar B Q?

Til að elda rækjur á grilli þarftu teini, rækjur sem hafa verið hreinsaðar og afveindar og marineringuna eða kryddið sem þú vilt. Hér eru skrefin um hvernig á að elda rækjur á grilli:

1. Undirbúðu rækjuna:Áður en þú eldar skaltu ganga úr skugga um að rækjurnar séu hreinsaðar og hreinsaðar. Þú getur notað annað hvort ferskar eða frosnar rækjur fyrir þessa uppskrift. Ef þú notar frosnar rækjur, vertu viss um að þiðna þær áður en þær eru eldaðar.

2. Marinerið rækjuna (valfrjálst):Marinerið rækjurnar í marineringunni eða kryddinu sem þið viljið í að minnsta kosti 15 mínútur áður en þær eru grillaðar. Þetta mun hjálpa til við að auka bragðið af rækjunni. Þú getur notað einfalda marinering sem er búin til með ólífuolíu, salti, pipar og hvítlauk, eða þú getur notað marinering sem keypt er í verslun.

3. Forhitaðu grillið þitt:Forhitaðu grillið þitt í miðlungshita.

4. Stingið rækjunni:Þræðið rækjuna á teini. Gakktu úr skugga um að rækjurnar séu jafnt dreift á teinunum. Þú getur líka skipt um rækjur og grænmeti á teini ef vill.

5. Eldið rækjuna:Settu rækjuspjótina á forhitaða grillið. Eldið í 2-3 mínútur á hvorri hlið, eða þar til rækjurnar eru bleikar og eldaðar í gegn.

6. Berið fram strax:Berið soðnu rækjuna fram strax, skreytt með steinselju, sítrónubátum og uppáhalds ídýfusósunni þinni.