Hver er góð uppskrift að krabbadýfu?

* 8 oz rjómaostur, mildaður

* 1/2 bolli sýrður rjómi

* 1/4 bolli majónesi

* 1/4 bolli rifinn parmesanostur

* 1/4 tsk Old Bay krydd

* 1/4 tsk salt

* 1/4 tsk svartur pipar

* 1 pund klumpur krabbakjöt, tínt og flögað

* 2 matskeiðar saxaður ferskur graslaukur

Leiðbeiningar:

1. Forhitið ofninn í 375 gráður F (190 gráður C).

2. Blandið saman rjómaosti, sýrðum rjóma, majónesi, parmesanosti, Old Bay kryddi, salti og pipar í stóra skál. Blandið þar til það er vel blandað og slétt.

3. Bætið krabbakjöti og graslauk í skálina og hrærið þar til það hefur blandast jafnt saman.

4. Hellið blöndunni í smurt 8 tommu ferningaform.

5. Bakið í forhituðum ofni í 20-25 mínútur, eða þar til það er freyðandi og gullbrúnt.

6. Berið fram með kex, brauði eða grænmeti.