Soft-skurn samloka eru minnstu gerð Clam, og fann næst landi. Þó að skel er kallað "mjúkur," það er ekki pliable eða ætilegt; heldur er það meira viðkvæm en þessi af a harður-skurn Clam. Soft-afhýddar samloka eru þekkt undir ýmsum nöfnum, þar á meðal Ipswich samloka, steamers og longnecks. Þó að þessi samloka er hægt að borða hrátt á hálfri skel, eru þeir oftar rauk og borið fram með dregið smjöri eða breaded og steikt. Soft-afhýddar samloka eru einnig hluti af hefðbundnu New England clambake, ásamt humar, kartöflum og maís rauk yfir rúm af þangi.
Quahog samloka sækja

Quahog (borið "co-hog") er teppi nafn fyrir hvaða harða skurn Clam frá austurströnd Bandaríkjanna. Quahogs eru síðan gefin önnur nöfn eftir stærð þeirra. Minnsta eru kallaðir hnappar, littlenecks eða pasta samloka og eru allt að 2 tommur í skel þvermál. Örlítið stærri eru kallaðir cherrystones. Öll þessi samloka hafa útboð, bragðgóður kjöt og hægt að borða hrátt eða soðið. Stærstu quahogs eru kallaðir chowder samloka. Sterkur hold þeirra gerir þá best fyrir uppskriftir sem krefjast saxað og soðið samloka, svo sem chowders og stuffings.
Pacific Littleneck samloka sækja

Það eru margir afbrigði af harður-skurn samloka finna meðfram vesturströnd frá Alaska alla leið til Suður-Kaliforníu. Manila samloka, upphaflega frá Japan, nú þrífast í Pacific Northwest og eru mikið notuð af kokkar boðið áferð og viðkvæma bragð. Önnur afbrigði meðal annars smjör samloka og rokk samloka, sem hægt er að þjónað soðið eða hrátt.
Razor samloka sækja

Í rakvél Clam hefur einstakt skarpur, beint-beittur, harður skel sem gefur því nafn sitt. Það getur vaxið að vera allt að tíu tommu lengd. Vegna stærðar sinnar, kjöt rakvél Clam er ekki sérstaklega blíður, og er því yfirleitt ekki borin fram hrá. Oft eru rakvél samloka djúp-steikt eða hakkað upp til notkunar í chowders eða stuffings.
Geoduck samloka sækja

Áberandi "gooey-önd," þessir stór, strange- leita skepnur hafa orðið eftirsótt eftir delicacy. Þeir hafa mjög lengi Siphon sem skagar af harða skel og líkist skottinu fíl er. Þessar sýgur geta vaxið upp í nokkrum fet á lengd. Bæði Siphon og kjötið innan skel er hægt að borða og eru oftast þjónað sneið og hrár eins sashimi, en getur einnig verið eldað.