Hvernig flutningi Lifandi crawfish (4 skrefum)

Hvort sem þú kalla þá crawfish, crayfish eða crawdads, þú þarft að hafa krabbadýr þínum sparka þar til þú elda þá. Þeir líkjast smá lobsters, en þessar ferskvatns skelfiskur koma á lægra verði og með sætari bragð. Samkvæmt heimasíðu Chow.com, 90 prósent af markaði uppskorið crawfish koma frá Louisiana, en þeir geta einnig að finna í Evrópu, Asíu og annars staðar í Bandaríkjunum. Alls 400 mismunandi tegundir af crawfish allan heim eru með 250 af þeim sem finnast í Norður-Ameríku. Eins og ávöxtum og grænmeti, lifandi crawfish hafa árstíð. Útlit fyrir þá í sölu fiskafurða og verslunum sjávarafurða í vor frá mars til júní. Sækja Hlutur Þú þarft
crawfish sækja Cooler sækja burlap poka sækja Frozen hlaup kalt pakki sækja
Spóla
grunnt ílát sækja blaðið
myndband Leiðbeiningar sækja

  1. Settu lifandi crawfish í tómt kælir til að flytja þá.

  2. draga a burlap poka með vatni og drape það yfir crawfish í kælir til að halda tálknin sín rök.

  3. Tape fryst hlaup kalt pakki til innan á lokinu til að kæla innri hliðar kælir. Notaðu hlaup kalt pakki sömu stærð og á lokið kælir, eða nota nokkrar til að ná yfir allt yfirborð.

  4. Flytja crawfish frá kælir í grunnu íláti og hylja það með rökum blaðið. Geymið ílátið í kæli í ekki meira en 24 klukkustundir frá kaupum, þar á meðal flutninga tíma. Undirbúa lifandi crawfish samkvæmt uppáhalds uppskrift.