Fresh Crab fætur eru unfrozen og venjulega halda bara lítið magn af kjöti milli laga herti skel. Það þýðir að fætur þurfa ekki að vera eldavél í mjög lengi. Að elda eitt pund af krabbi fætur, búist við að sjóða þá í um 8 mínútur. Þetta ætti vandlega elda krabbi fótinn kjöt án þess að gera það stringy, sterkur eða rubbery. Ef þú vilt fætur undercooked og juicier, elda þá fyrir 6 eða 7 mínútur. Fyrir harðari kjöt, sjóða í allt að 10 mínútur. Ef fætur eru underdone, getur þú alltaf setja krabbi fætur sem hafa ekki verið klikkaður opinn aftur í pottinn.
Smærri Legs sækja

Smærri Crab fætur getur elda a mikið hraðar vegna þess að það er minna kjöt að elda. Almenna reglan að elda minni krabbi fætur er um 5 til 6 mínútur í sjóðandi vatni. Auðvitað, þú þarft að huga að öðrum þáttum eins og hitastigi vatnsins. Í veltingur sjóða fætur getur elda í fimm mínútur, en hægur sjóða mun elda fæturna í 7 mínútur. Að auki, ef þú ert að elda marga krabbi fætur í einu keri, getur þú vilt að gefa þeim meiri tíma, 8 til 10 mínútur.

Kóngakrabba fóta

konungur Crab fætur eru stærsti á Crab fætur og í sumum tilfellum getur verið 2 tommur í þvermál. Þegar þú elda stærri krabbi fætur, vera viss um að elda þá nánar. Stór hópur af kóngakrabba fótum mun taka á milli 8 til 10 mínútur til að alveg elda í gegnum. Cook kóngakrabba fætur í stóran pott með nógu vatni til fullkomlega kaf Krabbinn fætur. Það er góð hugmynd að prófa krabbi fætur með sprunga einn af stærri opnum og prófa kjöt til að sjá hvort það er gert. Ef ekki, fætur má setja aftur í pottinn fyrir aðra til tvær mínútur.