Þegar þú afþíðir frosinn soðinn humarhala hversu lengi er hann góður?

Neyta skal afþíða soðnu humarhala innan 1 til 2 daga fyrir bestu gæði og öryggi. Eftir þíðingu er alltaf mælt með því að kæla humarhalann undir 40°F eða frysta hann aftur tafarlaust til að koma í veg fyrir vöxt skaðlegra baktería.