Hver er uppskriftin að skipstjóra Ds hush hvolpunum?

Hráefni:

* 1 bolli sjálfhækkandi maísmjöl

* 1 bolli alhliða hveiti

* 1 tsk lyftiduft

* 1 tsk sykur

* 1/2 tsk salt

*1 egg

*1 bolli mjólk

* 1/4 bolli jurtaolía

Leiðbeiningar:

1. Hrærið saman maísmjöli, hveiti, lyftidufti, sykri og salti í stórri skál.

2. Þeytið egg, mjólk og jurtaolíu saman í sérstakri skál.

3. Bætið blautu hráefnunum saman við þurrefnin og blandið þar til það hefur blandast saman. Ekki ofblanda.

4. Hitið stóra pönnu yfir meðalhita. Bætið við nægri jurtaolíu til að húða botninn á pönnunni.

5. Slepptu hush hvolpadeiginu með skeið í heitu olíuna. Eldið í 2-3 mínútur á hvorri hlið, eða þar til gullinbrúnt.

6. Berið fram heitt með tartarsósu.