Hversu margar kaloríur í sverðfiski?

Næringargildi sverðfisks er mismunandi eftir tilteknum niðurskurði og matreiðsluaðferð. Hins vegar, að meðaltali, inniheldur 100 gramma skammtur af soðnum sverðfiski um það bil 187 hitaeiningar. Þessi skammtastærð inniheldur einnig um 30 grömm af próteini, 1,2 grömm af heildarfitu (þar á meðal 0,4 grömm af mettaðri fitu) og engin kolvetni eða matartrefjar.