Hversu marga daga má geyma steik í kæli áður en hún er elduð?

Venjulega er hægt að geyma ferska steik í kæli í um það bil 5 daga áður en hún er elduð. Hins vegar getur tímaramminn verið breytilegur eftir þáttum eins og ferskleika steikarinnar þegar hún er keypt, hvers kyns viðbótarvinnsla eins og frysting/þíðing sem gerð var áður, tegund steikar og hvernig hún er geymd. Til að varðveita ferskleika og öryggi skaltu alltaf fylgja leiðbeiningum um geymslu matvæla eins og verslunin eða slátrarinn gefur upp og neyta vel innan ráðlagðs tíma.