Hverjar eru þrjár leiðir til að koma í veg fyrir að mjólk rennur út?

Það eru nokkrar leiðir til að koma í veg fyrir að mjólk rennur út, þar á meðal:

1. Kæling :Með því að halda mjólk við lágan hita hægir á vexti baktería og annarra örvera sem valda því að mjólk skemmist. Geymið mjólk í kæli við eða undir 40°F (4°C).

2. gerilsneyðing Gerilsneyðing er aðferð við að hita mjólk upp í háan hita í stuttan tíma til að drepa skaðlegar bakteríur. Gerilsneydd mjólk er hægt að geyma í lengri tíma en ógerilsneydd mjólk.

3. UHT meðferð :UHT meðferð er ákafari gerð gerilsneyðingar sem felur í sér að hita mjólk upp í hærra hitastig í lengri tíma. Hægt er að geyma UHT-meðhöndlaða mjólk í jafnvel lengri tíma en gerilsneydd mjólk.