Hvað á að elda spergilkál og ost lengi?

Spergilkál og ostur ætti að elda í um það bil 10-15 mínútur, eftir því hvaða tegund af osti og brokkolí þú notar.

Fyrir ferskt brokkolíbláma, gufið í 3-5 mínútur, eða þar til skærgrænt og mjúkt. Fyrir frosna brokkolíbláma, eldið í 5-7 mínútur, eða samkvæmt leiðbeiningum á pakka.

Fyrir ostasósu, hitið mjólk og smjör í potti við meðalhita þar til smjörið er bráðið. Hrærið hveiti út í og ​​þeytið þar til það er slétt. Hrærið mjólk hægt út í og ​​látið suðuna koma upp. Lækkið hitann í lágan og látið malla í 5-10 mínútur, eða þar til sósan hefur þykknað. Hrærið osti saman við og eldið þar til hann bráðnar.

Blandið saman spergilkáli og ostasósu og berið fram strax.