Hvað sýðurðu lengi kalkúnabrat?

Þú ættir ekki að sjóða kalkúnabrat því það getur valdið því að þeir verða harðir. Þess í stað ættir þú að pönnusteikja þá í olíu um miðlungs lágan hita í 12 til 15 mínútur, eða þar til innra hitastig nær 165 gráður á Fahrenheit.