Hvað er bökunartíminn fyrir 10 punda kalkún?

Bökunartími fyrir ófylltan 10 punda kalkún:

- Forhitið ofninn í 350°F (177°C).

- Settu kalkúninn í steikarpönnu með bringu upp.

- Penslið kalkúninn með bræddu smjöri eða matreiðsluúða.

- Kryddið með salti og pipar eftir smekk.

- Steikið kalkúninn í forhituðum ofni í 2 1/4 til 2 3/4 klukkustundir, eða þar til innra hitastig bringu kjötsins nær 165°F (74°C).

- Hyljið kalkúninn með filmu ef hann fer að verða of brúnn.