Hversu lengi eldar þú frosinn kryddaðan kalkún í pokanum?

1. Forhitið ofninn í 325°F.

2. Taktu kalkúninn úr frystinum og láttu hann þiðna í um klukkustund við stofuhita.

3. Taktu kalkúninn úr umbúðunum og settu hann í stóran ofnþolinn poka.

4. Lokaðu pokanum vel og vertu viss um að fjarlægja eins mikið loft og mögulegt er.

5. Settu kalkúnpokann í grunna steikarpönnu.

6. Bakaðu kalkúninn í forhituðum ofni í 3 til 4 klukkustundir, eða þar til innra hitastig kalkúnsins nær 165°F.

7. Taktu kalkúninn varlega úr pokanum og láttu hann hvíla í 10-15 mínútur áður en hann er skorinn út og borinn fram.

Eldunartími getur verið breytilegur eftir stærð kalkúnsins og ofninum þínum, svo það er mikilvægt að nota kjöthitamæli til að tryggja að kalkúninn sé vel eldaður.