Geturðu borðað soðna kalkúna kielbasa sem er útundan yfir nótt?

Nei. Samkvæmt USDA ætti ekki að skilja soðið kjöt eða alifugla eftir lengur en í 2 klukkustundir við stofuhita. Þannig að ef þú hefur skilið eldaða kalkúnkielbasa eftir í meira en 2 klukkustundir er best að farga því.