- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Wine >> Matur & Wine Pörun >>
The Best Vín fyrir Chicken parmigiana
Að finna rétt vín pörun getur bætt við auka þáttur í ánægju að allir máltíð. Vín geta hækka tilfinningu ýmsum bragði innan matvælum þegar pöruð rétt. Hins vegar velja rétt vín getur verið erfitt. Þó sumir myndu gera ráð fyrir að kjúklingur parmigiana skal pöruð með hvítvíni, rauð vín raun betri pörun fyrir þetta fat.
Engin hvítvíni sækja
Algeng misskilningur um vín pairings er að kjöt ákvarðar rétta vín til að þjóna. Þó kjötið er mikilvægur þáttur í vín pörun sósur eru notaðar með pasta eru einnig mjög mikilvæg. Fyrir rauðum sósur, eins og eru notuð í kjúklingur parmigiana, a rauðvín og ekki hvítu ætti að bera fram, jafnvel þótt kjúklingur er kjöt hluti.
Sangiovese sækja
Sangiovese , rautt ítalska-stíl vín var líklega kynnt til Kaliforníu með ítalska innflytjenda í 1800s. The vín hefur miðlungs líkama með í meðallagi mikið magn af náttúrulegu sýrustigi. Sangiovese er einnig þekkt sem nokkuð ávaxtaríkt vín. Sangiovese er vinsælt hjá hvers konar rauðum sósu pasta, þ.mt kjúklingur parmigiana.
Merlot sækja
Merlot er lush rauðvín með plómu, karamellu og svörtum kirsuberjum bragðefni. Margir afbrigði af Merlot lána sig til ljúffengum pairings mat. Cabernet-stíl Merlots fara vel með grilluðum eða charred kjöt, líkt cabernets, sem gerir þeim gott pörunar fyrir kjúklingur parmigiana, sérstaklega ef kjúklingurinn er grillaður áður verið að nota í skálina.
Pinot Noir
Pinot noir er einn af the fjölhæfur vínum til að nota fyrir pörun við matvæli vegna þess að það er mjög létt-upphlutur fyrir rauðu afbrigða. Vegna fjölhæfni hennar, Pinot noir geta unnið vel með annaðhvort kjúklingur eða rauðum sósu pasta á eigin spýtur, og getur virkað eins vel þegar tveir matvæli eru notuð samhliða.
Previous:Hvað á að borða með Merlot
Next: Vín sem fara með Gouda
Matur og drykkur


- Hvernig nota ég Bundt kaka pönnu Meat Loaf
- Hvers konar þurr vín eru notaðar fyrir matreiðslu
- Hvernig á að Cream Butter Með Egg
- Hvernig á að Skreytið með ávöxtum og grænmeti
- Hvernig til Gera spotta eplabaka
- Þú getur Smoke Haggis
- Hvernig á að örbylgjuofni Rækja (4 skref)
- Hvernig til Gera Wine frá Jaboticaba
Matur & Wine Pörun
- Hvernig Til að para Wine og Chili
- Hvernig Til að para vín með Grillaður steik (4 Steps)
- Góður Choices Wine fyrir lunches
- Hvernig Til að para Food Forréttir Með Merlot (5 Steps)
- Smjör Kökur og Wine Pörun
- Er Malbec Pair Með Seafood
- Hvað Red Wine Pör með Pad Thai Noodles
- Hvað Ostar Go sem vín
- Matvæli til að borða með Port Wine
- Hvernig Til að para vín með Seafood Gumbo
Matur & Wine Pörun
- champagnes
- Söfnun Wine
- Matreiðsla með Wine
- Eftirréttur Wine
- Matur & Wine Pörun
- gerð Wine
- Röðun Wine
- Port Wine
- rauðvínið
- Val Wine
- Serving Wine
- Sparkling Wine
- Geymsla Wine
- hvítvín
- Wine Basics
- Wine Cellars
- Wine bletti
- vínsmökkun
