Hvernig á að Reikna Áfengi Efni í Vín

Vitandi áfengismagn á heimabökuðu víni geta spara nótt frá því að vera skelfilegur. Ef þú hefur framleitt eigin heimabakað vín þitt, þá getur þú vilt að vita áfengismagn. The alkóhól í víni getur verið allt frá eins og lítill eins og eitt prósent til 20 prósent. Þú getur komist að áfengi í víni með einfaldri tól kallast hydrometer. Vitandi magn áfengis í víni geta gefið þér heyrnartól upp þú þarft þegar það kemur að því að hversu mikið þú getur drukkið. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Hydrometer
Leiðbeiningar sækja

1. Slepptu Hydrometer í vín áður en þú gerjun. Þegar hydrometer hefur sest og er fljótandi, met þar sem yfirborð vökvans liggur yfir þyngdarafli mælikvarða.
   

2. Settu Hydrometer í vín þitt í lok gerjun og taka upp eðlisþyngd. Upplestur verður öðruvísi, vegna þess að eins og ger lifrin sykur, það framleiðir etanól og koldíoxíð. The koltvísýringur losnar og vökvinn sem er skilið eftir orðið minna þungur.
   

3. reikna út magn af áfengi í víni því að nota þessa formúlu. sækja

   Hlutfall áfengi = ((1,05 x (OG - TG)) /TG) /0,79 sækja

   OG er upprunalega þyngdarafl að lesa að þú tókst. TG stendur fyrir flugstöðinni þyngdarafl eða lestur sem þú tók í lok gerjun. sækja

   Til dæmis, ef upprunalega þyngdarafl var 1,06 og endanlegur þyngdarafl 1,01, jafna myndi lesa: sækja

   Hlutfall áfengi = ((1,05 x (1,06-1,01)) /1,01) /0,79 sækja

   Því áfengi hlutfall vínið er 6.6.