Hvernig til Gera a Ger Ræsir vín (4 skrefum)

Algengustu afbrigði ger fyrir vín eru öll hluti af sömu fjölskyldu, sem "Saccromyces." Þetta er hægt að kaupa í ger pakka til að búa til heima æði og fá eigin bruggun ferli tilbúin. A ger ræsir er einföld aðferð til að blanda þurr gærceller áður en þú bætir það til þeim verður á heimabökuðu víni þínum. Að búa til heim ger startara er mælt með því að flest heimili vín Brewers þar sem það gerir ger að anda áður en þú ferð í krukku eða carboy og flýtir gerjun þannig að vín getur haldið öllum sínum ávaxtaríkt bragði. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Active þurr Saccromyces ger Packet sækja Water
Hitamælir
Fresh þrúguþykkni eða blöndun ávaxtasafa sækja carboy
Leiðbeiningar sækja

1. < p> Warm 1 bolli af vatni til að milli 100 og 110 gráður Fahrenheit. Gakktu úr skugga um að hitastig sé rétt með því að nota hitamæli. Fjarlægja vatn úr hita.
   

2. Bæta við 1 pakka af ger að heitt vatn hægt, á meðan á nokkrum mínútum til að forðast ger clumps. Hrærið ger í þegar það er allt við.
   

3. Leyfa ger ræsir að sitja í um 30 mínútur. Transfer blanda til carboy.
   

4. Athugaðu hitastigi ger ræsir áður en þú bætir verða. Warm 1/2 bolli verður, eða blandað ávaxtasafa, innan 10 gráður á hitastigi vatns áður en þú bætir. Reseal á carboy og leyfa blöndunni að sitja fyrir aðra 4 klst. Bæta annað 1/2 bolla af volgu must í blönduna og látið sitja fyrir aðra 4 klst.