Hvernig á að kreista vínber vín Gerð (6 Steps)

Fyrsta skrefið í vín gerð - eftir að tína vínber - er að kreista vínber til að vinna úr safa þeirra. Hin hefðbundna leið til að gera þetta er að stomp á þá með fæturna. Einkennilega, þetta er enn talin besta aðferðin af sumum, jafnvel þegar miðað er við aðferðir sem nota nútíma tækni. Þessi hluti vín gerð er líkamlega krefjandi, en niðurstaðan er vel þess virði. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Vínber
Vatn
Food Grade ílát
Soap
Dish handklæði sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Dragðu stafar af öllum vínber.
   

2. Skolið vínberin undir rennandi vatni í fimm til að 10 mínútur. Þetta er ekki alltaf nauðsynleg ef vínberin eru lífræn, en það er að ef þeir eru ekki lífræn. Leifar af varnarefnum og áburði á vínber skinn getur auðveldlega eyðilagt slatta af víni.
   

3. Dump vínber í mat bekk ílát. Stærð ílátinu þarf veltur á the magn af vínberjum sem þú hefur. Ef þú ert ekki með ílát nógu stór til að halda öllum þrúgum þínum, verður þú að kreista þá í lotur. Ekki láta vínber fylla upp meira en 2/3 af umbúðum.
   

4. Ákveða hvaða kreista aðferð þú vilt nota. Ef þú ert með lítið hópur, þú getur notað hendurnar til Snilldar vínber. Hins vegar, ef þú ert nógu vínber að fylla stórt ílát, nota fæturna.
   

5. Þvoið hendur eða fætur með sápu og volgu vatni og þurrka þá með hreinum fat handklæði. Dish handklæði eru best að nota eins og þeir almennt gera ekki leyfi efni leifar á húð.
   

6. Snilldar vínber með höndum eða fótum. Það fer eftir því hversu margir vínber sem þú hefur, það getur tekið einhvers staðar frá 20 mínútum til nokkurra klukkustunda. Þegar þér finnst eins og allar vínber eru gersemi, halda áfram að brjóta þá 10 mínútur til viðbótar. Endanleg niðurstaða ætti að innihalda ekki allt vínber eða stór clumps af ávöxtum.