Hvernig Til að para rauðvín með mat (10 þrep)

Mörg ný drinkers vín eru undrandi eftir reglunum sem settar eru fram til að para rauðvín með mat. Þeir eru mystified með hvernig aðrir virðast vita dragast sem vín að parast við sem mat. Allt það tekur er a lítill æfa og smá ráð og þú munt brátt komast að velja rétt rauðvín geta vera einn af the skemmtilegur hlutum hvaða kvöldmat.
Leiðbeiningar sækja

1. Leitast við fyllingar pörun þegar þú velur rauðvín fyrir máltíð. Vín Val þitt ætti aldrei dregur úr fæðu sem þú ert að borða eða keppa við það. Þess í stað, rauðvín ætti að bæta við auka vídd í mat, bæta bragð hennar, efni og áferð.
   

2. Fylgdu hefðbundna ráðgjöf, og þú munt á endanum pörun rauðvín með rauðu kjöti . Hvítvín er yfirleitt borið fram með fiski, kjúklingi og aðra alifugla. Þetta er góð þumalputtaregla að nýjum drinkers vín, því það er erfitt að fara úrskeiðis þegar þú halda það þetta einfalt.
   

3. Berið þurrasta vín fyrst og vista sætari rauðvínið í eftirrétt .
   

4. Para rauðvín með mat frá svæðinu sínu uppruna, þar sem hver hefur þróast til að bæta öðrum. Til dæmis er hægt að Serve Spænska Rioja með paella eða Lambrusco með ítalska Antipasto.
   

5. Para mat sem er heitt og kryddaður með eitthvað til að jafnvægi sterkar bragði þess. Hot Indian matur, eins og karrý, reyndar virkar vel með víni sem er sætur. Þetta er einn af fáum tilvikum þar sem það er ásættanlegt að þjóna eftirrétt vín áður eftirrétt.
   

6. Áhersla á vín og osti pairings þínum. Para Brie, Camembert eða öðrum mjúkum ostum með góðum Burgundy eða Cabernet.
   

7. Hafðu það ljós þegar parað með pasta. Þar pasta er svo að fylla og hlaðinn með kolvetnum, munt þú vilt að þjóna ljós rauðvín svo sem Pinot Noir með núðlum.
   

8. Vista Shiraz fyrir máltíð sem verður viðbót peppery sína eiginleika. Shiraz og Dádýr gera góða og oft óvænt samsetning, og Shiraz fer vel með lambakjöti, líka.
   

9. Berið súpuna sem fyrsta meðferð með glasi af Merlot.
   

10. Berið Höfn eftir kvöldmat og ekki hika við að para það með súkkulaði. Súkkulaði er náttúrulega viðbót til réttlátur óður í sérhver rauðvíni.