Hversu lengi mun opið rauðvín vera gott?

Þegar hún hefur verið opnuð mun rauðvínsflaska yfirleitt haldast góð í 3-5 daga. Hins vegar getur það varað lengur eða skemur eftir aðstæðum. Til að lengja geymsluþolið skaltu geyma vínið á köldum, dimmum stað (helst á milli 55 og 65°F) með stöðugu rakastigi. Haltu flöskunni vel lokað til að koma í veg fyrir að loft komist inn og spilli víninu. Fyrir hámarksgæði er best að neyta vínsins innan nokkurra daga frá opnun.