Hvernig kemur í veg fyrir að vínber með rauðu skinni liti kampavín?

Vínber með rauðum skinni lita ekki kampavín, því þau eru ekki notuð til að búa til kampavín. Kampavín er búið til úr hvítum eða grænum þrúgum, eins og Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier.