Hvernig á að þjóna Ice Wine

Ice vín er vín sem er gert úr þrúgum sem voru leyfðar að frysta á vínviður áður en þeir voru teknir. Þegar vínberjum frjósa, víngarði uppskeru þá og Den fermenterer þá eins og þú vildi með reglulegu víni. Það eru mjög fáir svæði sem hægt er að gera ís vín vegna þess að það þarf ákveðna tegund af loftslagi sem gerir vínber til að lifa allt til the benda hvar þeir frysta. Til að fá bestu ís vín reynslu, ættir þú að þjóna ís vín almennilega og njóta allar hliðar þessa sjaldgæfur drykkur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Large vín gler sækja Frystir
Mousse eða annarra Rjómalöguð Eftirréttur
Leiðbeiningar sækja

1. Veldu stóran vín glas til að þjóna ísinn vín. The vín gler ætti að hafa stóra skál þannig að bragði að fullu fyrir áhrifum loftsins og viðeigandi út.
   

2. Slappað vín glös áður en þjóna vín. Láttu vín glös sitja í frysti í um 60 mínútur áður en þú þjóna vín.
   

3. Slappað vín í kæli. Ice vín ætti að bera fram kælt, en það ætti ekki að vera frystingu. Geyma það í kæli áður en þjóna, og ganga úr skugga um að það hefur verið í ísskápnum nógu lengi til að vera fullkomlega kælt. Nokkrum klukkustundum ætti að gera fallega.
   

4. Fylltu vín glös ekki meira en hálf fullt. Þetta er hæsta upphæð af víni sem ætti að vera í glasinu. Þetta er til að tryggja að það er nóg af lofti samskipti við stórum yfirborði vínsins.
   

5. Berið ísinn vín þitt með viðeigandi eftirrétti. Vegna þess að ís vín er sætur, fer það best með Rjómalöguð, sætum eftirrétti, svo sem mousse. Það ætti ekki að vera borið fram með þungri entree eins steik, og ekki einu sinni fylgja þessari tegund af kvöldmat sérstaklega vel nema þú hafir verið frekar langur hlé milli borða og eftirrétt.