Hvað er steik sjarmör eftir Robert Wilson ltd.?

Steik sjarmer er tegund af gaffli með ílangum tenum. Ólíkt venjulegum gafflum hafa steikarsveiflur engin handföng og tennurnar eru tengdar með röð af málmstöngum. Tennurnar á gafflinum eru langar og þær halla þannig að auðvelt er að stinga þeim í steik. Málmstangirnar sem tengja saman tennurnar þjóna einnig til að halda gafflinum á sínum stað og koma í veg fyrir að hann renni úr steikinni. Steikheillar eru venjulega úr málmi og þeir eru fáanlegir í ýmsum stærðum. Þeir geta verið notaðir til að elda steikur, hamborgara og aðrar tegundir af kjöti.