Hvernig hellir þú freyðivínum til að fá þær loftbólur sem þú vilt?

Fylgdu þessum skrefum til að fá þær loftbólur sem þú vilt á meðan freyðivínum er hellt upp:

Kæld glös: Gakktu úr skugga um að glösin þín séu vel kæld. Kalt hitastig hjálpar til við að varðveita kolsýringuna og koma í veg fyrir of mikla froðumyndun.

Hrein gleraugu: Notaðu hrein gleraugu laus við leifar eða raka. Olíur eða vatnsdropar á glerinu geta haft áhrif á myndun loftbóla.

Horn og hæð: Haltu flöskunni í 45 gráðu horn og helltu hægt. Haltu flöskunni örlítið hærra, um það bil 8 til 10 tommur fyrir ofan glerið.

Mjúkur hellingur: Hellið freyðivíninu varlega og jafnt og þétt, látið það renna mjúklega í glasið. Forðist að hrista eða hella kröftuglega.

Horfðu á Bubbles: Þegar þú hellir skaltu fylgjast með loftbólunum sem myndast í glasinu. Þeir ættu að hækka jafnt og þétt og mynda viðkvæmt lag á yfirborðinu.

Gera hlé og halda áfram: Eftir að hafa hellt smá magni skaltu gera hlé og leyfa loftbólunum að setjast áður en þú heldur áfram að hella. Þetta hjálpar til við að koma í veg fyrir of mikla froðumyndun og viðheldur kolsýringu.

Forðastu að flæða yfir: Gætið þess að offylla ekki glösin. Skildu eftir um það bil tommu af höfuðrými til að leyfa loftbólunum að rísa og skapa fallega framsetningu.

Berið fram strax: Freyðivín er best að njóta strax eftir upphellingu til að varðveita gosið.

Með því að fylgja þessum skrefum geturðu hellt á freyðivínum og náð þeim loftbólum sem þú vilt, auka almenna ánægju af víninu og skapa yndislega skynjunarupplifun.