Hvaða þrúgur eru notaðar í rósavín?

Það eru margar mismunandi tegundir af þrúgum sem hægt er að nota til að búa til rósavín, en nokkrar af þeim algengustu eru:

* Grenache: Grenache er rauð þrúgutegund sem er oft notuð til að búa til rósavín. Það er þekkt fyrir ávaxtakeim og ilm eins og jarðarber, hindber og kirsuber.

* Sýra: Syrah er önnur rauð þrúgutegund sem er oft notuð til að búa til rósavín. Það er þekkt fyrir sterkan bragð og ilm, svo sem svartan pipar, lakkrís og plóma.

* Mourvèdre: Mourvèdre er rauð þrúgutegund sem er oft notuð til að búa til rósavín í Frakklandi. Það er þekkt fyrir ríkulegt, flókið bragð og ilm, eins og brómber, plóma og krydd.

* Cabernet Franc: Cabernet Franc er rauð þrúgutegund sem er oft notuð til að búa til rósavín í Frakklandi. Það er þekkt fyrir jurtabragð og ilm, svo sem papriku, grænt piparkorn og tómatblöð.

* Pinot Noir: Pinot Noir er rauð þrúgutegund sem er oft notuð til að búa til rósavín í Frakklandi. Það er þekkt fyrir viðkvæmt bragð og ilm, eins og hindber, kirsuber og rósablöð.

Sérstök tegund af þrúgum sem eru notuð til að búa til rósavín fer eftir vínstíl vínframleiðandans sem óskað er eftir. Sum rósavín eru gerð úr einni þrúgutegund en önnur úr blöndu af mismunandi þrúgutegundum.