Hvert er næringargildi hvítvíns?

5-eyri glas af hvítvíni inniheldur eftirfarandi næringarefni:

* Kaloríur:125

* Kolvetni:4 grömm

* Prótein:0 grömm

* Fita:0 grömm

* Áfengi:12 grömm

* Kalíum:140 milligrömm

* Kalsíum:10 milligrömm

* Magnesíum:13 milligrömm

* Fosfór:40 milligrömm

* Járn:0,5 milligrömm

* Sink:0,3 milligrömm

* Kopar:0,1 milligrömm

* Mangan:0,1 milligrömm

* Selen:1 míkrógrömm

* C-vítamín:6 milligrömm

* Fólat:10 míkrógrömm

* B12 vítamín:0,1 míkrógrömm

Heilsuhagur hvítvíns

Sýnt hefur verið fram á að hvítvín hefur ýmsa heilsufarslegan ávinning, þar á meðal:

* Minni hætta á hjartasjúkdómum:Hvítvín inniheldur andoxunarefni sem geta hjálpað til við að draga úr hættu á hjartasjúkdómum með því að koma í veg fyrir oxun LDL kólesteróls. LDL kólesteról er „slæma“ kólesterólið sem getur safnast upp í slagæðum og leitt til hjartasjúkdóma.

* Bætt vitræna virkni:Sýnt hefur verið fram á að hvítvín bætir vitræna virkni hjá eldri fullorðnum. Þetta er líklega vegna andoxunarefnanna í hvítvíni, sem geta hjálpað til við að vernda heilann gegn skemmdum.

* Minni hætta á heilablóðfalli:Sýnt hefur verið fram á að hvítvín dregur úr hættu á heilablóðfalli um allt að 50%. Þetta er líklega vegna þess að hvítvín hjálpar til við að koma í veg fyrir að blóðtappa myndist.

* Lækkaður blóðþrýstingur:Sýnt hefur verið fram á að hvítvín lækkar blóðþrýsting hjá fólki með háan blóðþrýsting. Þetta er líklega vegna þess að hvítvín inniheldur kalíum, sem hjálpar til við að koma jafnvægi á áhrif natríums í líkamanum.

* Minni hætta á sykursýki af tegund 2:Sýnt hefur verið fram á að hvítvín dregur úr hættu á sykursýki af tegund 2 um allt að 30%. Þetta er líklega vegna þess að hvítvín inniheldur andoxunarefni sem hjálpa til við að bæta insúlínnæmi.

Niðurstaða

Hvítvín er hollt val fyrir meðal drykkjufólk. Það inniheldur nokkur næringarefni sem geta gagnast heilsunni, þar á meðal andoxunarefni, kalíum og magnesíum. Einnig hefur verið sýnt fram á að hvítvín dregur úr hættu á hjartasjúkdómum, heilablóðfalli, sykursýki af tegund 2 og vitrænni hnignun.