suðurhluta Bandaríkjanna hefur bæði muscadines, sem eru svartir eða fjólubláir vínber og scuppernongs , sem eru brons, eða léttari lit. Scuppernongs eru stærri en muscadines.
Saga sækja

Scuppernongs voru upphaflega uppgötvað eftir franska landkönnuðir í 1500s vera vaxandi berlega í náttúrunni í suðurhluta Bandaríkjanna.

Scuppernong Nafndagur sækja

Scuppernongs voru ekki nefnt opinberlega fyrr 200 árum síðar, árið 1755, þegar þeir voru aftur uppgötvaði nálægt Scuppernong Lake í North Carolina með veiðimenn, samkvæmt Loyd Auman af Auman vínekrurnar í Fayetteville, Norður-Karólína (sjá tengil í Resources). Áður voru þeir sem vísað er til sem "stóru hvítu vínber."
Hvernig á að borða sækja

Scuppernongs hafa fræ og þykka húð. Kreistið kvoða og safa út, en láta skinn, sem eru bitur.
Geymsla sækja

Eins og allir vínber, sem scuppernong þarf að vera í kæli, án þess að þvo, þar það er tilbúið til notkunar. Þeir munu endast í viku en er best ef borðað innan nokkurra daga frá kælingu.
Nutrition sækja

A bolli af scuppernongs eru um 100 hitaeiningar. Þau innihalda C-vítamín, snefilefni, vítamín B og kalíum.