Hvernig segirðu aldur beameister vínflöskunnar?

Punkturinn er inndráttur neðst á vínflösku. Það var upphaflega hannað til að hjálpa vínframleiðendum að fjarlægja set úr flöskunni, en það getur líka gefið vísbendingar um aldur víns.

- Djúpur punktur gefur venjulega til kynna að vínið sé eldra.

- Grunnur punktur gefur venjulega til kynna að vínið sé yngra.

Skref 2:Horfðu á fyllingarstigið.

Fyllingarstigið er magn víns í flöskunni miðað við hálsinn.

- Hátt fyllingarstig gefur venjulega til kynna að vínið sé yngra.

- Lágt fyllingarstig gefur venjulega til kynna að vínið sé eldra.

Skref 3:Athugaðu korkinn.

Korkurinn er annar mikilvægur vísbending um aldur víns.

- Heilbrigður korkur án sprungna eða rifna gefur venjulega til kynna að vínið sé yngra.

- Þurr, brothættur korkur með sprungum eða rifnum gefur venjulega til kynna að vínið sé eldra.

Skref 4:Íhugaðu lit vínsins.

Litur víns getur einnig gefið þér vísbendingar um aldur þess.

- Rauðvín dökkna venjulega þegar þau eldast.

- Hvítvín léttast venjulega þegar þau eldast.

Skref 5:Treystu þörmum þínum.

Ef þú ert enn ekki viss um hversu gamalt vín er, ekki vera hræddur við að treysta þörmum þínum. Ef vínið lítur vel út og lyktar vel er það líklega samt gott að drekka það.

Hér eru nokkur viðbótarráð til að deita Beaumes de Venise vín:

- Leitaðu að vínum með árgangsdagsetningu 1989 eða fyrr. Þetta eru taldir vera einhverjir bestu árgangarnir fyrir Beaumes de Venise vín.

- Beaumes de Venise vín geta einnig verið öldruð í viði. Ef þú sérð vín sem hefur verið þroskað á eikartunnum er líklegt að það sé eldra en vín sem ekki hefur verið þroskað í við.

- Að lokum geturðu beðið starfsmann vínbúðar eða veitingastaðar um aðstoð við að deita Beaumes de Venise-vín. Þeir gætu hugsanlega veitt þér frekari upplýsingar um uppruna og aldur vínsins.