Hvernig á að keyra vínsmökkun herbergi

A vín er eins einstakt og einstaklingur sem svæðið þar sem það er gert, og það er sérstakt saga inni hverri flösku. Vínsmökkun herbergi er þar sem þú getur fundið út allar þær sérstöku sögur. Fyrst og fremst, þó, þú þarft að keyra bragð herbergi almennilega með því að fylgja nokkrum mikilvægar leiðbeiningar. Sækja Hlutur Þú þarft sækja stafaði gleraugu
Kælir
Leiðbeiningar sækja

  1. Setja upp í grenjandi stöð. Notaðu annaðhvort bar-gerð fyrirkomulag eða nokkrum borðum til að vera aðal sviðsetning svæði þitt

  2. Notið litla ísskápar á bak við bar eða kælir -. Dulin undir borðum - að halda vín flöskur þínum kælt.

  3. Setja einhvern til að taka á móti gestum og þeir koma inn í dyrunum að atburði. Hvort sem þeir eru viðskiptavinir eða gestir á fundraiser eða aðila, það er mikilvægt að gefa gestum þínum hlýja velkominn. The greeter mun stjórna gestir á bragð herbergi og hjálpa þeim að finna önnur starfsemi gerast á staðsetningu.

  4. enlist aðstoð bragð herbergi starfsmenn sem eru fróður og aðlaðandi. Hafa að minnsta kosti tveir vín sérfræðingar boði að keyra borðum eða bar svæði, gerð úr skugga um að þeir eru vel versed í víngerðar ferlinu og upplýsingar um hverja tegund af víni. Þú getur fundið vín sérfræðingur ráðgjafi sem getur hjálpað þér að ráða starfsfólk á LibationEducation.com (sjá Resources neðan).

  5. Haldið vínsmökkun svæði vel birgðir með blöndu af mismunandi gerðir af vínum . Til að gefa tasters viðeigandi úrval, bjóða upp á Riesling, djúpt eins Merlot og úrval af árstíðabundnum flöskur. Þú getur keypt einstaka úrval af víni á Wines.com (sjá Resources neðan).

  6. Búa einnar síðu vín valmyndinni. Hafa upplýsingar um vín í boði fyrir bragð og línu eða tvær útskýra hvað er sérstakt við hvern vín, eins og ilmi og blanda af vínberjum.

  7. Stilla út vín gleraugun þín. Hafa nokkrir stafaði glös á bar svæði og meira í nágrenninu á gler rekki. Þú getur fyllt þær þegar fólk kemur, og hafa aukahlutir á hendi, þannig að þú munt ekki hlaupa út af hreinum gleraugu.

  8. veita litlum borðum og stólum fyrir gesti. Raða nokkrar litlar töflur um herbergi, hvert með ákveðnum vínum og ókeypis ostum, leyfa fólki að sitja og njóta uppáhalds vín val þeirra.