Hvaða matur inniheldur eubakteríur?

Mjólkurvörur eins og jógúrt og ostar, eins og Gouda og Cheddar, innihalda mjólkursýrubakteríur, tegund eubaktería. Þessar bakteríur eru ábyrgar fyrir því að breyta mjólk í jógúrt og osta, og þær stuðla einnig að einkennandi bragði og áferð þessara matvæla.