Chow Mein er almennt orð fyrir gerð Kínverska núðlur egg, auk fat tilbúinn að nota þau. Gera kjúklingur, nautakjöt, svínakjöt og grænmeti Chow Mein með hrærið-gera út par-soðin núðlur með kjöti og grænmeti þar til núðlur eru örlítið crisped, samt bjóða. Kryddið með sósu Soy, sesam olíu, hvítlauk, engifer og svörtum pipar. Hafa grænmeti, svo sem kál - algengasta viðbótarsðltunum -. Sem og gulrætur, sveppir eða sellerí
Frost Chow Mein

Cook Chow Mein núðlur eins og venjulega eftir par-sjóðandi þeim fyrr en rétt tilboð og hrærið-gera út með grænmeti og kjöti fyrir frystingu. Þó nokkrar gerðir af núðlum best soðin underdone fyrir frystingu, Chow Mein núðlur mun standa sig vel til frystingar þegar tilbúinn í dæmigerðum hætti þeirra. Frysta Chow Mein í loftþéttum geymslu ílát eða frysti-öruggur zip-toppur plastpoka. Þegar þú notar plastpoka, fjarlægja eins mikið loft og mögulegt er úr pokanum fyrir frystingu til að tryggja gæði.
Frost Timeline sækja

Á meðan stöðugt fryst matvæli verði áfram öruggur endalaust, frystingu Chow Mein fyrir fleiri þrjá mánuði leiðir til minnkandi gæðum. Hvort sem þú ert að frystingu Takeout, afganga eða Chow Mein gert sérstaklega til að fara í frysti, vera viss um að gera það innan tveggja klukkustunda frá undirbúningi að koma í veg fyrir skaðleg vöxt baktería. Þegar mögulegt er, leyfa Chow Mein kólna að stofuhita fyrir frystingu til að koma í veg fyrir þéttingu í ílát sem getur leitt til minnkandi gæði og frysti brenna.

Upphitun Chow Mein