Hvernig á að Vætt Dry vor rúlla vafin (3 þrepum)

Spring Rolls, kínverska appetizer þjónað á vorin í byrjun nýs árs, eru yfirleitt steikt, rauk eða vals og kælt. The tími-ákafur þáttur er ytri hlíf eða umbúðir. Vor rúlla umbúðir eru hringlaga eða rétthyrnd og eru yfirleitt gerðar úr blöndu af hrísgrjónum og tapioka mjöl. Þau eru seld þurr í stórum, flötum stafla. Þú verður að rehydrate hvert umbúðir sig í stuttan tíma til að koma í veg oversaturation og stickiness. Sækja Hlutur Þú þarft glampi Skurður borð eða annað flatt vinnusvæði sækja Dry vor rúlla umbúðum
Grunnt lak bakki, nógu stór til að passa íbúð umbúðum sækja Kalt vatn
Leiðbeiningar sækja

1. Fylltu lak bakki með köldu vatni. Nota nóg vatn til að færa í kaf eitt vor rúlla umbúðir, láta vatn streyma á báðum hliðum umbúðir. Vætt bara einn hula í einu.
   

2. Bæta við vor rúlla umbúðir í vatnið, ósvífni það einu sinni eða tvisvar til að tryggja að báðir aðilar eru vætt. Skildu umbúðir kafi í milli 30 sekúndur og tvær mínútur, fer eftir tegund og gerð umbúðir sem þú hefur keypt. Wrapper ætti að vera sveigjanlegur en ekki of soggy. Það ætti að vera pliable en ekki of stíf eða líklegt er að skipta.
   

3. fjarlægja varlega umbúðir, halda það festist við sig, og leyfa umfram vatn til að tæma burt í lak bakkanum. Leggja varlega umbúðir íbúð á þurru klippa borð, og bæta við öðru þurrt vor rúlla umbúðir til vatns. Þú ert nú tilbúið til að byrja að fylla, og veltingur, vorrúllur þinn. Þegar þú hefur lokið einu vor rúlla, umbúðir þú settir í vatn ætti að vera tilbúinn fyrir veltingur.