Hvernig Til að afhýða a Taro (7 Steps)

Ef þú hefur einhvern tíma sótt Hawaiian luau, þá hef borðað Taro í deigkenndu hlið fat þekktur sem POI. Þó POI er yfirleitt keypt bragð, það ætti ekki að setja þér burt Taro sem grænmeti, sérstaklega sterkjurík, sætur potatolike corm eða stefni, sem er hefta efnið í Pacific Island, Afríku og Vestur-Indian matargerð. Aldrei séð eða afhýða hrátt Taro, þó, eins og húð og hold innihalda kalsíum oxalat, húð ertandi hlutleyst með því að elda rót. Sækja Hlutur Þú þarft
latex eða gúmmí hanska sækja Taro rót
Stór pott
Water
skorið borð
Eldhús paring hníf sækja
Leiðbeiningar sækja

1. Settu latex eða gúmmí hanska og þvo Taro rót vel undir rennandi vatni.
   

2. Place Taro rót í pott, og fylla með vatni þar til rót er fjallað.
   

3. Sjóðið Taro rót í pott um það bil 10 mínútur til Blanch rót og hlutleysa kalsíum ozalat irritants.
   

4. Fjarlægja Taro rót og fram á fremstu borð. Látið kólna örlítið.
   

5. afhýða Taro með paring hníf með því að setja hnífinn bara örlítið undir húð, og leiðbeina það eftir holdinu Taro er, halda niðurskurði sem grunnt og nálægt á húð eins og kostur er.
   

6. Endurtaktu skref 5 þar til allt Taro húð hefur verið fjarlægður.
   

7. Nota Taro sem kallaðir til í a uppskrift, eða þú getur lokið elda það mikið eins og þú vilt kartöflu -. brennt, soðin eða bökuð