Rice vín, eða sakir, er nákvæmlega það sem það hljómar eins og, alkóhólisti drykkur eimað úr hrísgrjónum. Það hefur verið gert í Kína í yfir 4.000 ár. Ferlið til að búa það er miklu nær því að bjór en vín, þó það framleiðir drekka meira í ætt við anda.
Rice Edik sækja

Augljós munur milli hrísgrjónum vín og hrísgrjón edik er að bæta við bakteríur sem snýr að áfengi í víni í sýru.
sækja Tegundir Rice vínedik sækja

Enda þótt einungis einn grundvallar tegund hrísgrjón vín margt má bæta við hrísgrjónum edik til að breyta bragðið. Black hrísgrjón edik er gert úr sætum hrísgrjónum gerir það sætan meira, ekki ólíkt balsamic ediki. Red edik er súrsætri fjölbreytni og hvít hrísgrjón edik er svipað eðlilega ediki. Engifer, chilli og annað krydd er einnig hægt að bæta við.
Umsókn sækja

Eins og hrísgrjón vín og hrísgrjón edik eru svo mismunandi vörur, eru þær notaðar í mjög mismunandi vegu. Rice vín er yfirleitt drukkinn eins og þú vildi allir aðrir áfengis, en hrísgrjón edik er notað víða í öllum kínversku matreiðslu við algengustu notkun þess er í skaftausa sósur. Rice vín er notað í matreiðslu en ekki að sama marki.