Hversu mikið af hrísgrjónum er hægt að fæða 30 manns?

Til að ákvarða magn hrísgrjóna sem þarf til að fæða 30 manns skaltu íhuga eftirfarandi þætti:

Meðal þjónustustærð:

Venjuleg skammtastærð af soðnum hrísgrjónum á mann er um það bil 1/2 bolli til 1 bolli (þurr mæling). Gerum ráð fyrir að meðaltali 3/4 bolli (þurr mæling) af hrísgrjónum á mann.

Matreiðsluhlutfall:

Hrísgrjón tvöfaldast venjulega að rúmmáli þegar þau eru soðin. Þess vegna, fyrir hvern 1 bolla af þurrum hrísgrjónum, færðu um það bil 2 bolla af soðnum hrísgrjónum.

Útreikningur:

Fyrir 30 manns, margfaldaðu meðal skammtastærð á mann með heildarfjölda fólks. Taktu síðan þátt í eldunarhlutfallinu til að ákvarða magn þurrra hrísgrjóna sem þarf.

* Skref 1:3/4 bolli af þurrum hrísgrjónum á mann × 30 manns =22,5 bollar af þurrum hrísgrjónum

* Skref 2:Þar sem hrísgrjón tvöfaldast að rúmmáli þegar þau eru soðin skaltu deila niðurstöðunni með 2 til að finna magn af soðnum hrísgrjónum. 22,5 bollar (þurrt) / 2 =11,25 bollar af soðnum hrísgrjónum.

Niðurstaða:

Um það bil 11,25 bolla af soðnum hrísgrjónum þarf til að fæða 30 manns, miðað við staðlaða skammtastærð sem er 3/4 bolli (þurr mæling) af hrísgrjónum á mann og miðað við eldunarhlutfallið. Þetta magn getur verið örlítið breytilegt eftir einstökum matarlyst og sérstökum hrísgrjónaafbrigðum sem notuð eru.