Hversu mörg kíló af hrísgrjónum þarf til að fæða mann í ár?

Neysla á hrísgrjónum er mjög mismunandi um allan heim, allt eftir menningarvenjum, mataræði og staðbundnum landbúnaðaraðstæðum. Að meðaltali getur einstaklingur neytt um 150-200 pund af hrísgrjónum á ári. Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að þetta er almennt mat og raunveruleg upphæð getur verið verulega breytileg frá einstaklingi til einstaklings og svæði til svæðis.