Pot límmiðar eru gerð af kínversku dumpling gert með wonton núðla umbúðum og ýmiss konar af fyllingum. Til dæmis, einn útgáfa notar fínt hakkað hvítt kjöt kjúklingur kryddað með engifer, hvítlauk, soja sósu og dribble af hlynsírópi. Blandan er spooned í wonton umbúðum sem eru vætt á 2 brúnir og áþrýstu að halda þeim saman. Þá pottinn límmiðar eru pönnusteiktur í 2 til 3 matskeiðar af ólífuolíu í 2 til 3 mínútur áður en að falla og rauk í sama pönnu til að ljúka matreiðslu. Allt elda ferli tekur um 10 mínútur.

Ólífuolíu Safe til steikingar sækja

ólífuolía í gera út hefur orðið frá eldhúsi goðsögnum um líkur þess að ofhitna og reykingar á gera út hitastig. Eftir faglega próf, ólífuolía hefur reynst öruggur og ásættanlegt fyrir allri gera út eins lengi og elda heldur vandlega horfa á hitastigi. Ólífuolía er & quot; reykja benda & quot; bilinu 380 og 410 gráður Fahrenheit, eftir á the magn af óhreinindum í olíunni. Extra-Virgin ólífuolía, sem kemur frá fyrsta pressun ávexti, hefur færri óhreinindi og þannig hefur meiri reyk lið. Þetta gerir það sérstaklega gott fyrir tegund fljótur pönnu-gera út notað til stökkt pottinn límmiða
Meira Olive Oil Trúarbrögð sækja

Olive olíu varir annar slæmur rapp:. Að Hitastig gera út breytist það frá & quot; Gott & quot; (Ómettuð) á & quot; slæmt & quot; (Mettuðu) olíu. Þetta er einnig rangt, því gera út hiti er ekki nógu hátt til að breyta efnasamsetningu ólífuolía er; að aðeins á sér stað eftir það fer reyk lið. Það er líka misskilningur að steikt matvæli gleypa of mikið olíu til að vera heilbrigð. Þessi skoðun er að hluta satt, en aðeins matvæli sem eru ekki rétt steikt tilhneigingu til að vera feit eða fitug. Matvæli eins og pot límmiða sem eru steikt í réttu hitastigi eru innsigluð með gera út ferli og gera sig ekki umfram olíu.
Economical í litlu magni sækja

Í eitt galli við gera út með ólífuolíu að olían sig geta verið dýr. Sem betur fer pönnu-steikt pottinn límmiðar nota svo lítið magn af olíu sem það er heilbrigt, bragðgóður og hagkvæmt að nota auka-Virgin ólífuolía. Vegna þess að það er frá fyrsta pressun ávexti, auka-Virgin ólífuolía mun gefa mest bragð í pottinn límmiðar.