Hvernig á að elda humar Cakes

Eins og krabbi kökur, humar kökur sameina hrífandi bragð sjávarfangs með stuffinglike blöndu til að gera patties. Þetta eru ljúffengur og Forréttir, borið fram með sósum, eða sem hluti af bragðmiklar máltíð. Vitandi hvernig á að gera humar kökur heima er ekki erfitt þegar þú notar þægilegur efni eldhús. Þetta gefur þér tækifæri til að kynna stökkum og dýrindis heimabakaðar humar kökur fyrir hvaða tilefni. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 £ humar kjöt, rauk og rifið
1 bolli hægelduðum laukur
2 negulnaglar af hvítlaukur, söxuð sækja 1/2 bolli hægelduðum sellerí sækja 1/4 bolli hægelduðum chipotle papriku
16 ml. kassi augnablik troða blanda sækja
1 egg
1 bolli sýrður rjómi sækja 1/4 bolli ólífuolíu
14 tommu Nonstick pönnu sækja Large blöndun skál, amk 4-stk . getu
Leiðbeiningar sækja

1. Bæta humar kjöt, laukur, hvítlaukur, sellerí og papriku að miklu blöndun skál.
   

2. Bæta augnablik fylling blanda. Veldu staðall, cornbread-bragðbætt fylling blanda.
   

3. Sprunga í heild egg í blöndunni og afhenda blanda það í gegn þurru hráefni. Bæta sýrðum rjóma í blönduna. Þetta er ekki aðeins bætir raka fyrir að troða blanda að elda í kjötið, en það bætir góðar bragð. Hrærið blöndunni vel með höndunum þar til það er mettuð með eggi og sýrðum rjóma. Fylling í blöndunni mun bólgnað upp og verða mjúkur eins og það binst öðru innihaldsefni.
   

4. Hellið olíu í pönnu setja hana yfir miðlungs-háum hita. Látum það hita upp í 5 mínútur.
   

5. Ausa út heaping matskeið af blöndunni og falla því í pönnu. Stutt niður á boltann á humri og troða blöndu með neðanverðu skeið til að fletja það í Patty form. Gerðu þetta þétt en varlega. Láttu Patty sizzle á annarri hliðinni í 4 mínútur. Flip yfir og endurtaka. Þessi uppskrift gerir um 12 Bun-stór patties.