Hvaða mat borðar fólk frá Chang Jiang vatninu?

Staðafæða:

- Hrísgrjón:Hrísgrjón eru grunnfæðan í Chang Jiang vatninu og þau eru ræktuð í miklu magni á svæðinu.

- Hveiti:Hveiti er einnig mikilvæg grunnfæða í Chang Jiang skálinni og það er notað til að búa til núðlur, gufusoðnar bollur og aðra rétti.

- Korn:Korn er annar algengur grunnfæða á svæðinu og hann er notaður til að búa til hafragraut, gufusoðnar bollur og aðra rétti.

Grænmeti:

- Kínverska hvítkál:Kínverska hvítkál er vinsælt grænmeti í Chang Jiang skálinni og það er notað í ýmsa rétti, eins og hræringar, súpur og salöt.

- Bok choy:Bok choy er annað vinsælt grænmeti á svæðinu og það er oft notað í hræringar og súpur.

-Spínat:Spínat er algengt grænt grænmeti í Chang Jiang skálinni og það er notað í súpur, hræringar og salöt.

-Grænlaukur:Grænlaukur er algengt innihaldsefni í mörgum réttum á svæðinu og er hann oft notaður sem skraut.

-Hvítlaukur:Hvítlaukur er einnig algengt innihaldsefni í mörgum réttum á svæðinu og hann er oft notaður til að bragðbæta hræringar, súpur og sósur.

Kjöt:

-Svínakjöt:Svínakjöt er vinsælasta kjötið í Chang Jiang skálinni og það er notað í ýmsa rétti, eins og hræringar, súpur og plokkfisk.

-Kjúklingur:Kjúklingur er líka vinsælt kjöt á svæðinu og hann er oft notaður í steikingar, súpur og plokkfisk.

-Fiskur:Fiskur er algeng próteingjafi í Chang Jiang skálinni og hann er oft gufusoðaður, steiktur eða steiktur.

-Nautakjöt:Nautakjöt er sjaldgæfara kjöt á svæðinu, en það er stundum notað í súpur og pottrétti.

Sjávarfang:

-Rækja:Rækja er vinsælt sjávarfang í Chang Jiang-skálinni og það er oft notað í hræringar, súpur og plokkfisk.

-Krabba:Krabbi er annar vinsæll sjávarréttur á svæðinu og hann er oft notaður í súpur, plokkfisk og gufusoðið rétti.

-Fiskur:Fiskur er líka algengt sjávarfang á svæðinu og hann er oft gufusoðaður, steiktur eða steiktur.

Eftirréttir:

-Sættar hrísgrjónakúlur:Sætar hrísgrjónakúlur eru vinsæll eftirréttur í Chang Jiang skálinni og þær eru gerðar úr gljáandi hrísgrjónamjöli, sykri og vatni.

-Tunglkökur:Tunglkökur eru annar vinsæll eftirréttur á svæðinu og þær eru gerðar úr sætabrauði, lótusfræmauki og öðru hráefni.

-Kúlur:Kúlur eru algengur eftirréttur í Chang Jiang skálinni og þær eru búnar til úr deigi, kjöti, grænmeti og öðru hráefni.

Snarl:

-Vorrúllur:Vorrúllur eru vinsælar snarl í Chang Jiang skálinni og þær eru unnar úr sætabrauði, kjöti, grænmeti og öðru hráefni.

-Wontons:Wontons eru annað vinsælt snarl á svæðinu og þau eru unnin úr deigi, kjöti, grænmeti og öðru hráefni.

-Steiktir deigstangir:Steiktir deigstangir eru algengt snarl í Chang Jiang skálinni og þeir eru búnir til úr deigi, sykri og vatni.