Miso er saltur, gerjuð líma úr mulið sojabaunum sem er með tangy og pungent bragð þegar borðað einn. Eins og gerútdrætti út, þá er það einnig jafnan bætt við vatn til að gera einfalda súpa. Dofnar hins vegar allt eiga og verður nokkuð frábrugðin því af gerútdrætti útbreiðslu.
Beef Extract sækja

Á meðan gerkjarna tafla eru alveg grænmetisæta, þeir hafa greinilega kjötmikill bragð - nóg þannig að aðilar sem Bovril, breskur nautakjöt seyði, reyndi stað nautakjöt í vöru sína með ger þykkni. Þó Bovril er nú gert úr nautakjöti aftur, hún og aðrar útdrætti nautakjöt getur einnig skipta gerkjarna dreifist súpa byggir eða bragðmiklar bragðefnaframleiðsla.

Hnetusmjör

Peanut smjör, eins gerkjarna útbreiðslu, er Sticky og distinctively bragðbætt. Dofnar hins vegar verður ekkert eins og að gerútdrætti útbreiðslu.
Sojasósa

Soy sósa með sömu dökk lit og gerútdrætti útbreiðslu og hefur svipað saltur, gerjuðum bragð uppsetningu. Þó að of þunnt til að nota eins og a breiða út, getur það að fylla í fyrir gerkraftur dreifist sem innihaldsefni í stews, sósur og öðrum bragðmiklar diskar. Hins vegar skipta kemur oftast í gagnstæða átt: þynnt gerkjarna dreifist eru stundum mælt með skipti fyrir soja sósu og British Marmite aðdáandi hugsað Japanska-stíl fiskur og hrísgrjón undirbúning með að vörumerki gerútdrætti útbreiðslu í stað sósu Soy .