Bratwurst Krydd

Bratwurst er tegund af pylsum, sem upprunnið í Þýskalandi og krydd er notað til að gera það breytilegt frá einu svæði til annars. Sumir uppskriftir kalla á flóknari krydd blöndu, á meðan aðrir þurfa nokkuð einfalt blöndu af kryddi. The heilbrigður-þekktur afbrigði af bratwurst hagléli frá þýska svæðinu Bavaria; nefnilega frá Bæjaralandi borgum Nürnberg og Coberg. Hins vegar Sheboygan stíl Bratwurst er mjög vinsæll í Ameríku. Hefð bratwurst er gert með svínakjöti og kálfakjöti, er grillaður eða pönnusteiktur og er borið fram með grainy sinnepi, súrkáli og kartöflusalati.
Nuremberg Bratwurst krydd glampi

  • Gerð hefðbundin Nuremberg bratwurst kallar a flókin blanda af kryddi. Venjulega, engifer, múskat, Allrahanda, kúmeni fræ, sellerí fræ og cardamon eru notuð, til viðbótar við salti og pipar. Þessi útgáfa hefur sætari bragð en í flestum öðrum stíl af bratwurst, og er yfirleitt pönnusteiktur
    Coberg Bratwurst Krydd sækja

  • Coberg bratwurst er þekktur fyrir Rustic útliti þess. það er yfirleitt námskeið í áferð og felur minna krydd en Nuremberg-stíl bratwurst. Krydd blanda fyrir Coberg bratwurst er yfirleitt aðeins salt, pipar, múskat og sítrónu Zest. Þessi stíll af bratwurst er yfirleitt grilluð yfir furu keilur, sem miðlar earthy bragðið
    Sheboygan Bratwurst Krydd sækja

  • The American útgáfa af bratwurst -. Almennt nefnt Sheboygan bratwurst - upptök frá Sheboygan County, Wisconsin. Sheboygan bratwurst er vinsæll í Midwest og er víða að finna á tailgate samkomur. Krydd blanda fyrir Sheboygan bratwurst tekur almennt engifer, múskati, salti og pipar. Þó að sumir kjósa að sjóða Sheboygan-stíl brats í bjór, purists telja að grilla er rétta elda aðferð.

    • Previous:

    Next:

    Matur og drykkur

    Matvælaöryggisstofnun Evrópu

    Matvælaöryggisstofnun Evrópu

    https://www.drinkfood.biz/is © Matur og drykkur